Priorisointi

Olen lähiviikkoina miettinyt paljon asioiden priorisointia. Eli asioiden laittamista tärkeysjärjestykseen.

Olen liiankin usein törmännyt siihen, että ihmetellään miten jokin asia voi olla toiselle niin tärkeää, kun se ei itselle ole. Ei ymmärretä vaikkapa sitä, että joku jää mielummin pänttäämään tärkeään kokeeseen, kuin lähtee ulos pitämään hauskaa. Sen takia esimerkkinä tämä, koska itse olin ennen sellainen, joka ei tahtonut ymmärtää toisen näkemystä. En osannut ajatella, että vaikka opiskelu ei itselle ollut tärkeä asia, se oli sitä monelle muulle. 

Onneksi ajattelumaailmani on muuttunut. Nykyään pikemminkin ihailen sitä, että joku tietää mitä haluaa ja määrätietoisesti tekee töitä saavuttaakseen tuon asian. Oli kyseessä sitten unelmien opiskelu- tai työpaikka tai vaikkapa jokin saavutus - mitä se kenellekin merkitsee. On ihailtavaa, että osaa laittaa asiat tärkeysjärjestykseen ja tehdä töitä itselleen merkitysellisten asioiden eteen. Kunhan ei menesty muiden kustannuksella, tietenkään. 

Ja nimenomaan se minkä kokee itselleen tärkeäksi, on se mihin pitäisi kiinnittää oma huomio, aika ja energia. Jos kouluttautuu arvostetulle alalle ja menestyy työelämässä, se ei varmasti tunnu merkitykselliselle, jos sitä tekee jonkun toisen halusta tai ulkopuolisten paineiden vuoksi. 

Itselläni tämä aihe on juurikin nyt ajankohtainen, sillä liikuntaan liittyy tällä hetkellä aika korkeat tavoitteet (puhun tästä kyllä pian lisää blogissa). Uskonkin, että se tulee vaikuttamaan paljon omaan elämääni. Joudun opettelemaan asioiden priorisoimista - karsimaan tietyistä asioista. Mutta se ei haittaa yhtään. Jos se haittaisi, tavoittelisin ihan väärää asiaa. Mielestäni se on oikein hyvä mittari sille, onko menossa oikeaan suuntaan elämässä. Jos jokin asia/ihminen tuntuu hirveältä velvollisuudelta, se ei varmaankaan ole sitä mihin oikeasti aikansa haluaa käyttää.

Mutta muistutuksena niin itselleni kuin muillekin tämä:

Kaikki me elämme omaa elämäämme. Jokaisella on ne omat tärkeät asiat, unelmat, tavoitteet ja suunnitelmat. On rohkeaa, että uskaltaa tavoitella sitä mitä haluaa, vaikka se tarkottaisi että luopuu jostakin toisesta asiasta. Minäkin haluan olla rohkea. 

Ihanaa viikkoa (ja syyslomaa, jos sulla sellainen on!) <3

- tehdään töitä itsemme ja unelmiemme eteen

xx satu

Vinkkejä lihattomaan lokakuuhun (ja elämään!)

Vielä muutama vuosi sitten söin lihaa ja ajattelin, että vaikka ehkä pärjäisinkin ilman, en haluaisi lopettaa lihan syömistä. Ja tässä sitä ollaan: en ole syönyt useaan vuoteen lihaa, olin yhden vuoden täysin vegaanina ja tällä hetkellä syön vegaanispainotteisesti (sallien itselleni välillä vaikkapa suklaan tai vuohenjuuston). 

En alkanut kasvissyöjäksi yks kaks tuosta vain. Olin ensin "fleksaaja" eli söin kasvispainotteisesti. Siitä sitten taisin jättää ensimmäisenä ruokavaliostani pois kanan ja viimeisenä naudan ja kalan. Possua en ole syönyt juuri koskaan muutoinkaan, enkä riistalihaa.

Mutta pointtini tässä kirjoituksessa on tämä: haluan kannustaa jokaista lihansyönnin vähentämiseen - jopa lopettamiseen! Ilman syyllistämistä tai paremmuuden tunnetta. 

Ymmärrän, jos muutokset eivät tunnu hyvältä. Siksi pikkuhiljaa eteneminen on usein fiksumpaa. Radikaalit muutokset eivät usein ole kovin pysyviä.

Jos muutoksia kuitenkaan ei halua tehdä ollenkaan, kannattaa miettiä mistä se johtuu. Lihansyönnin vähentäminen/lopettaminen on kuitenkin askel terveellisempään, ekologisempaan ja eettisempään elämäntapaan - miksi se ei kiinnostaisi edes jollain tasolla? Ei ole kuitenkaan tarkoitus tuomita ketään. Kaikkien ruokavalio on henkilökohtainen valinta, eikä ole tarkoitus saada pahaa oloa aikaan, vaan lähinnä sitä oman ajattelutavan kyseenalaistamista. Itsekin teen sitä aika ajoin.

Haluan kuitenkin nyt jakaa vinkkejä, joiden kokisin olevan oikeasti hyödyllisiä, mikäli harkitsee eläinkunnantuotteista luopumista tai vähentämistä. Jatka lukemista!

Karsi "turhista" eläinkunnantuotteista

Mielestäni helpointa on aloittaa siitä, että miettii mitä syö välipalaksi ja olisiko niistä helppo karsia jotain pois. Esimerkiksi leivän päälle voi sen perus kinkun ja juuston tilalta valita jotain maukasta, terveellistä ja ehkä jopa halvempaa lisuketta: erilaisia levitteitä, kurkkua, salaattia, pähkinöitä, avokadoa jne.. Valintoja on lukemattomia.

Opettele maustamaan ruokia

Tottakai kasvisruoka on pahaa, jos ruokaa ei osaa maustaa (kuten minä :D). Eihän lihakaan välttämättä ole maukasta ilman marinointia tai oikeanlaisia mausteita. Opettele siis käyttämään rohkeasti mausteita tai esimerkiksi maustekastikkeita. Itse löydettyäni tomaattipyreen, olen saanut sillä tylsiin papupasta-ruokiini aivan uutta makua! Nam!!

 Kokeile eri proteiinin lähteitä 

Soijasuikaleet ovat itselleni sellainen, mitä en juurikaan käytä ruoanlaitossa. Koska kaikesta ei vain tarvitse pitää! Itse suosin mm. kidney- ja ruskeita papuja, sekä Quornia (ei täysin vegaaninen, sisältää kananmunaa) ja soijanakkeja. Kaikki tykkäävät eri asioista, joten jos olet kerran maistanut kikherneitä etkä pitänyt niistä, ei se meinaa että kaikki kasvisruoka olisi pahaa. Eihän?

Älä lannistu, jos ei heti onnistu

Lihansyönnin vähentämiseen/lopettamiseen tai jopa ihan vegaaniseen elämäntapaan ei kannata suhtautua liian vakavasti tai kiirehtien. Aikaa oppimiseen on kyllä. Toiset ehkä ottavat asiat vakavammin, mutta sinun ei tarvitse, jos se ei tunnu oikealle. Se, että edes yrittää on jo todella suuri askel josta on lupa olla ylpeä. 

Tutustu aiheeseen 

Netti on täynnä erilaisia sivustoja, facebook-ryhmiä ja muita somekanavia, joista voi löytää hyviä vinkkejä kasvisruokailuun. Kuinka leipoa vegaaninen kakku? Miten korvata kylmäsavulohi? Mitä terveysvaikutuksia kasvisruoalla oikeasti on? Kaikkeen löytyy vastaus kyllä.

Haasta joku tuttu mukaan

On paljon helpompi kokeilla uutta ruokailutapaa, jos saa tehdä sen jonkun toisen kanssa yhdessä. Haasta koko perhe syömään vaikkapa joka lauantai vain kasvisruokaa tai kokkaa itse perheellesi tai puolisollesi herkullinen kasvisruoka. Työpaikalla tai kaveripiirissä voi yhdessä kokeilla kuukauden vegaanihaastetta, tai vaikka edes viikon!

Ei muuta kuin hyvää ja ihanaa (lihatonta) lokakuuta!

xx satu